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焼きカツオの日

押してくれたら嬉しいな~♪
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ご訪問&コメントをありがとうございます。


本日、seiko婆さんは受診日だった。
大変お利口さんで、診察ベッドでくつろぐほどで、、、。
香箱組みそうな感じでリラックスしておりました。


とりあえずご褒美の焼きカツオ1本食い。

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なぜに毎回、場外に持ち出して食べるのか?

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さてさて今回はなまり節をお土産に頂いた。

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食べ方はいろいろあるらしいが
父方の祖母に、昔よく作ってもらったものを作ってみた。


まずは包丁で厚さは1mm程度に削る。


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沸騰直前の濃い目のめんつゆに削ったものを全量投下。

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そばは細切りの大根と一緒に茹でておく。

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めんつゆが適度に冷えたらぶっかけで頂く。


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懐かしい味がしたよ~。

因みに味見してみたが
焼きカツオとなまり節は同じ味だった。
猫用の焼きカツオと変わらないくらいって、塩分薄いのね。
人間にも優しいつくりみたい。
なのでseiko婆さんにも削った粉を水に溶いてあげたら
水を一気飲みしとりました。








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comment

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No title

通院お疲れさまでした
えぇ seikoちゃん
病院で寛げなんて さすが大物です!

なまり節 こんな食べ方あるんですね
知らなかった~!
想像しただけで美味しそう
今度やってみようっと♪

No title

うんうん、「一気飲み」と、「盗み食い」って、ワードは、
seiko姐さんの健康のバロメーターだな~♪

No title

病院でリラックスとは、さすがseikoさんですね。
そのあとの焼きかつお、おいしかったでしょうね。
うちも、場外に出して食べる仔がいるのですが
掃除が面倒なので辞めていただきたいです~。
お蕎麦、美味しそうですね。
お腹が減りました。

No title

seiko姐さん、今日も美味しくご飯、何よりです^^
なまり節って、生姜醤油でに漬けて・・・って思っていたけど、味付け前に段階は、ニャンにもダイジョウブかも??

No title

病院でくつろぐとは、やはりseiko様ですわ^^
焼きカツオも1本たいらげる?
これが元気の源ですね~^^

おだいこんとおそばをゆでる。。おいしそ~
ためしてみよ~^^
これはいい出汁がでるでしょうね^^
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ぽちっと、よろしくね♪
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プロフィール

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Author:chibitamama
チビ太:2001年春生まれのデブでヘタレな黒猫。2019年10月22日に18歳でお星様に。
seiko:2005年8月から家族になったシャムっぽい猫。2022年3月11日に22歳でお星様に。
チビ太ママ:犬好き母ちゃん。怪我をしていたチビ太をカンガルーのように袋に入れて育てた。
seikoパパ:変な日本語を喋る純粋な日本人。その言葉はseikoにしかわからない。

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